Café do Quênia

Recebi ontem de presente um maravilhoso café em grão, do Kenya, Starbucks 100% arábica.
O café chegou ao país pelas mãos dos europeus.Ali encontram-se cafés arábicos despolpados.
Os cafés do Quênia são um dos mais apreciados no mundo. São comercializados como "AA" ou "A", qualificação que se refere ao tamanho do grão.
Os cafés quenianos apresentam acidez prazerosa alta e bastante aroma. O servido na Starbuks tem um maravilhoso sabor frutado que lembra grapefruit ou frutas pretas, uma acidez suave e um corpo médio e elegante.
Este café merece um ritual especial.
Gracias Paula,valeu.