Sou tão louca por café que ainda vou fazer um curso de barista só para poder ser expert do meu próprio café.
Minha cidade não liga muito para a qualidade de bons cafés, acho eu. Digo isso porque é impressionante a pobreza de marcas boas de cafés no mercado de Porto Alegre. Todo café que tomo( amigos trazem para mim) vem do Paraná ou de Minas Gerais.
Todo bom café faz questão de colocar no rótulo a procedência do grão e a espécie da planta.
Café 100% Arábica só importando de outro estado ou de outro país.Os cafés daqui não informam nada. As pessoas não são seletivas, vai ver é isso. Que pena, só vem para cá café de baixa qualidade.
Minha cidade não liga muito para a qualidade de bons cafés, acho eu. Digo isso porque é impressionante a pobreza de marcas boas de cafés no mercado de Porto Alegre. Todo café que tomo( amigos trazem para mim) vem do Paraná ou de Minas Gerais.
Todo bom café faz questão de colocar no rótulo a procedência do grão e a espécie da planta.
Café 100% Arábica só importando de outro estado ou de outro país.Os cafés daqui não informam nada. As pessoas não são seletivas, vai ver é isso. Que pena, só vem para cá café de baixa qualidade.
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