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O tempo passa voando!

É impressionante a rapidez com que o tempo passa. Penso, ou tenho mais compromissos que o tempo do dia, ou o tempo dos outros está sugando o meu! O fato é o seguinte; meu tempo está vazando!

Qualquer coisa que faço e penso, guando me dou conta já passaram cinco anos!!! É assustador!
Preciso poupar o meu tempo. Fazer nele o meu melhor.

Preciso urgentemente rezar, reincidir, reinventar, reinscrever, reinterar, rejurar....rejuvenecer!

E depois, com muita calma, envelhecer!

Rede Social

Um estudo da Universidade da Califórnia (EUA) mostrou que os internautas ficam em estado contínuo de atenção parcial e alerta permanente. Segundo a pesquisa, as conexões on-line são entendidas pelo cérebro como contatos cara a cara.
O estudo mostra que quando se está na internet, perde-se um pouco a noção de tempo e espaço. O internauta fica em estado quase de sonho. As pessoas se sentem mais livres para expressar desejos, que se estivessem frente a frente com as pessoas, pensariam bem mais antes de demonstrar.
Muitas pessoas se sentem tão à vontade que acabam revelando aspectos de sua vida que surprendem os demais. Nas redes sociais, as mulheres se expõem mais do ponto de vista pessoal. Uma pesquisa feita pela Oxygen Média e Lightspeed Research mostrou que 21% das mulheres, entre 18 e 34 anos, que estão nas redes se levantam à noite só para checar o Facebook.
É preciso saber, que em qualquer mídia virtual, se 20 pessoas replicarem uma informação sua, ela será distribuída para 8.000 mil pessoas. Quem se manifesta na rede social tem que cuidar o impulso. Diariamente são levadas à justiça o uso indevido de imagens e os crimes contra a honra, como a difamação.
A folha de São Paulo, em reportagem sobre o assunto, enquadrou os internautas pelos perfis que apresentam; os exibicionistas, o voyer, o carente, o popular, o big brother, o polêmico, e o bajulador.
Amanhã eu defino cada um.

Sarau

Por onde ando, para lembrar depois, sempre carrego comigo uma máquina de fotografias. É minha fiel testemunha dos momentos que quero guardar no meu blog de lembranças.

Ontem , para minha própria surpresa não estava comigo, vou ter que confiar no meu arquivo da memória.

Abri uma exceção e , ontem à noite , já que não costumo sair à noite, compartilhei um momento poético no Sarau Zona Sul , no Yayá Bistrô. Valeu sair, conheci pessoas encantadoras, como o Élvio, a Josete, a Juliana, e reencontrei outras , a Mariana, a Cristina e a Malú.

Ainda existem pessoas que se dedicam a poesia, que ainda são românticas, que acreditam no melhor do ser humano, na sua porção mais gentil e sensível. Isto é bom. Nem tudo está perdido.

Desta vez terei que confiar na minha memória, já que não terei fotos.

Um brinde ao Sarau e seus seguidores.

Facebook

Há uma semana estou me dedicando a fazer amigos.

O face é uma distração e tanto. Como gosto muito de artes , estou procurando amigos que também estejam ligados ao tema. Portanto são amizades "temáticas". Ali a gente escolhe o tipo de amigo e o que "teclar", guando esgota o assunto, desliga o computador. São amizades práticas.

Procuro estabelecer horários para os contatos, senão , se facilitar, passo o dia espiando e procurando amigos. Os "amigos", naturalmente são as pessoas com interesses comuns.

Em apenas uma semana já conto com maravilhosos 91 amigos virtuais. Hoje em dia é muito fácil fazer amizades, todas eletrônicas.

Na minha vida toda não fiz nem a metade de "amigos". É, os tempos mudaram!

Só se sente solitário quem quer, basta ter um computador!

Cuidado!!!!

Macela-do- campo

Boa recordação que tenho da colheita da Marcela ou Macela-do Campo. Levantava antes das cinco da manhã, e seguia ao campo, no Haras "lindo Pago" no município de Guaíba, para cumprir o ritual.

Depois carregada da erva cheirosa colocava num cesto de palha, e servia para o uso e para enfeite . Todo ano esta cena se repetia.

Sexta-feira da Paixão de Cristo. Dia para meditar sobre o sofrimento e o perdão.

Hoje não colho mais "marcela", nem tenho mais o Haras, mas continuo levantando cedo e ainda medito.

Ditaduras

Não tenho mais o hábito de sair de Poa nos feriados, pelo contrário, adoro a cidade vazia.

Na foto:Ipanema hoje pela manhã. Depois um mate.Depois um livro.

Antigamente, eu curtia e fazia parte das "Ditaduras" , D. da praia, D. do campo, D. da serra. Era obrigatório , tinha que sair e ir para uma dessas opções. Era preciso , os filhos precisavam ,o marido queria ,e, a sociedade exigia. Se não fosse estava fora do contexto.

Estou amadurecida, só vou se estiver com muita vontade. Não me sinto mais obrigada a participar dessa loucura. Hoje decido só por mim. Para chegar a um desses lugares, é preciso antes enfrentar filas e mais filas. Estou fora.

Gosto do silêncio para ler um bom livro sem ser interrompida. Isto eu já conquistei, não vou desperdiçar.

Festa de criança

Os aniversários da infância na década 50, só partilhavam brincadeiras com os amiguinhos da rua, ou com os primos nos fins de semana. Não existia a possibilidade de hoje , das crianças receberem colegas de aula em casa.

Festejavam no jardim e na calçada da casa. As meninas brincavam de Sapata , também chamada de Amarelinha, o chão era riscado em quadrados com giz , que eram vencidos com um pé só. Os meninos brincavam de Mandrake e nos paralizavam com um simples estalar de dedos. As meninas brincavam de Estátua. Depois, já exautos íamos para a sala onde estava a mesa de doces, o bolo com a velinha, cantar o "parabéns" que era o ápice da festa, e , retorno ao jardim, brincar mais um pouco e, fim da festa.

Meus filhos já tiveram festas bem mais concorridas, fartas e animadas.A geração deles já foi uma preparação e tanto para as festas de hoje.

Hoje nos aniversários das crianças, comparece a aula inteira, ou seja, são todos amigos. São festas em clubes ou locais próprios para eventos . Os convidados, além das crianças, se estendem aos pais dos colegas, amigos, e familiares. São festas para mais de 100 pessoas. Salgados, doces e bebidas passando sem parar aos convidados.

Hoje a criança não recebe o presente pessoalmente, nem fica sabendo quem trouxe. Todos pacotes, ainda fechados ,ficam com a recepcionista. Provavelmente a criança os verá no outro dia ,que também será uma festa abrir um saco recheados de presentes.

Os pais e as crianças de hoje são muito mais festeiros. Todos já estão nas redes sociais. A vida da criança hoje já inicia com muitos amigos, é muito mais dinâmica, com mais compromissos, mais atividades, provavelmente muito mais repleta de oportunidades e, quem sabe, mais alegre e feliz.

Os tempos são outros e nunca poderemos comparar.

O que importa é que éramos muito felizes com o que tínhamos .

Feliz aniversário Gui, com um beijão da vó.

Passeio guiado

Para quem vai a São Paulo nos feriados de páscoa, uma dica;

Sucesso de público, o Roteiro do Café foi prorrogado até o dia 19 de junho em São Paulo. O passeio é uma boa opção para os turistas conhecerem em pouco da história da cidade e sua relação com o café.

A Estação da Sé é o ponto de partida. Na caminhada até a Estação São Bento, o guia explica como a economia baseada na cultura cafeeira contribuiu para o desenvolvimento urbano no final do século 19 e início do século 20.

Uma das curiosidades é conhecer a primeira cafeteria, em 1850, instalada informalmente na casa de Maria Emilia Vieira, conhecida como Maria Punga, que servia café em xícaras importadas da França aos estudantes da Faculdade de Direito. Nas proximidades também se instalaram outras cafeterias como o Galo da Sé, Café São Paulo, Girondino, Café Brasileiro e Café dos Andes.

Os participantes embarcam na Estação São Bento e a próxima parada é a Estação da Luz, linha de trem instalada para transportar o café produzido no interior até o porto de Santos.

O roteiro foi criado pelo São Paulo Turismo, por meio do projeto Turismetrô, em parceria com o café Moka.

Para quem ama o café e sua história , é uma boa pedida.

Rei

Roberto Carlos completa 70 anos de vida hoje. Um brinde a ele.

Glória Kalil

Passei lendo neste domingo.

Encantador o livro "Chic[érrimo]" de Glória Kalil. É uma reedição atualizada, uma obra, que como todas outras da autora vem recheada de dicas úteis para todo os tipos de problemas do dia-a-dia das pessoas que curtem viver com elegância.

Inicia o livro questionando se ainda é possível ser chic nos dias de hoje, onde as pessoas estão ligadas à imagem e à exterioridade, e ela mesma responde que é, que sempre é moderno ser chic, e sempre será.

A partir daí, ela vai elencando , com muita graça , todas as transformações que o mundo passa e as adaptações que as pessoas vão se sujeitando para poder se enquadrar nos novos códigos de etiquetas.

No capítulo , Um Upgrade do Guarda-Roupa, Glória dá um baile de bom humor; diz ela que a roupa é um retrato não falado de cada um de nós, e que toda roupa quer dizer alguma coisa, é uma escolha individual que mostra como queremos ser vistos e avaliados, e que não nos enganemos as roupas que usamos se parecem com a gente.

Glória conta que recentemente arrumando seu armário, descobriu que 90% das roupas eram pretas e que este look não a representava mais, então doou boa parte do negrume e abriu espaço para outras cores. Admite que é preciso coragem para dispensar o que não combina mais com sua fase atual, mas que é preciso.

E por aí vai o livro com graça e leveza, nos fazendo ler de uma tacada só.

Valeu o domingo!

"Prá onde ir.!..Prá onde ir !"

Sábado pela manhã chovendo em Poa, sem poder caminhar no calçadão de Ipanema, e para piorar sem luz , lembrei uma música linda que Victor Hugo canta divinamente; "Pra onde ir...prá onde ir", lá lá lá...e me pús a cantarolar (não é a mesma coisa admito) , mas me inspirou.

Resolvi então ir até o Schopping Iguatemi, onde, além de dar umas caminhadas, queria conhecer a nova cafeteria do "Z Café" que inaugurou ontem. A novidade é que além das tradicionais mesinhas individuais, há uma sala ampla, com mesas de centro, sofás e jornais do dia para ler. Pedi um café expresso ,maravilhoso, e solicitei ao garçon a gentileza de tirar uma foto, que tal ?

Pronto meu dia estava ganho!

O sal

Interessante a leitura do livro de Mark Kurlansky que trata da trajetória do sal em todos os tempos. O livro de 460 páginas que conta a história do sal passando pela economia e a religião , é ao mesmo tempo técnico e histórico.

Quando comprei o livro tinha apenas a curiosidade de conhecer os benefícios e malefícios do sal visando a saúde do corpo. Fui surpreendida com um livro simples, completo e fascinante do ponto de vista informativo.

O sal, que hoje se encontra em qualquer supermercado, um dia já foi uma das mercadorias mais procuradas no curso da história da humanidade. Desde o início da civilização até cem anos atrás.

O sal está no cotidiano de todos nós, mesmo daqueles que querem evitá-lo pela saúde.

Está na religião dos antigos hebreus assim como na maioria dos judeus atuais, símbolo da eterna aliança de Deus com Israel. Ele sela as transações por ser imutável, no entender também dos islamitas, e os egípcios, gregos e romanos anteriores a Cristo o utilizavam com água em sacrifícios e oferendas, talvez inspirando o que seria a água benta cristã.

O sal se confunde com a história do mundo. Nenhum outro produto o substitui e sem ele desapareceriam a carne seca, o arenque e o bacalhau.

Em 1930, guando Gandhi caminhou 400 km até o mar em desafio ao odioso " imposto do sal" britânico, o colonianismo voltou a vacilar, e o mundo, a mudar.

Em 1901, guando um domo salino foi perfurado no Texas e revelou uma imensa reserva de óleo, fez-se história com o sal: começou a Era do Petróleo.

Kurlansky conclui que o sal respeitando as épocas, teve a mesma corrida que hoje existe pelo petróleo . Para ele " em todas as épocas, as pessoas têm por certo que as coisas que elas consideram valiosas são as que de fato têm valor".

A nota do dia: Como tudo na vida, só é preciso moderação em seu uso.

Sem desperdícios

A leitura do livro de John Naish, "Chega de Desperdício", chegou para mim num momento especial de mudanças.

No livro, Nash reúne experiências neurocientíficas e estudos evolutivos para explicar por que o cérebro humano é programado para querer sempre mais, e descreve como o capitalismo se aproveita disso para fazer com que você consuma mais do que precisa. Por exemplo, no período neolítico , quem armazenasse mais objetos tinha maior probabilidade de sobrevivência. Além disso a comida era escassa, e apenas aqueles que aproveitavam todas as oportunidades de se alimentar sobreviveram.

A busca desenfreada pela satisfação nos levou a produzir mais comida, mais objetos e até mais informações do que somos capazes de consumir, no entanto nosso cérebro permanece programado para acreditar que não temos o bastante. Quando conseguimos adquirir algum produto, rapidamente surge nova versão, e lá vamos nós buscar o mais recente.

Não tem fim o consumismo. É preciso frear o gasto desnecessário. Tornou-se um ciclo vicioso, que traz inúmeras consequências para nós e para o meio ambiente.

A mensagem do livro é que podemos ser felizes com menos, sem desperdício.

Meta do dia: Vou pelo menos tentar um pouco por dia.

Café Gourmet

Depois da década de 90, muitos torrefadores de café viram a necessidade de desenvolver blends de café para aumentar a qualidade do produto. Esta prática já era comum na Europa. Não era possível que o Brasil como maior produtor do mundo só produzisse café commodity, café de qualidade inferior.

Com o auxílio de engenheiros agrônomos se conseguiu desenvolver um café compatível aos melhores do mundo. Os processos de torra precisaram ser aperfeiçoados, bem como toda a rede de profissionais que fazem parte da produção café.

Com a alta demanda mundial e sem estoques reguladores o café teve alta recorde nos preços. No cenário do café gourmet ou premium a alta foi maior. Para manter a qualidade e o padrão da bebida, os torrefadores tiveram que absorver esse impacto nos preços. Infelizmente, existem cada vez menos marcas que lutam por um café expresso nobre.

O paladar do apreciador gourmet está ficando cada vez mais exigente. Bom que os produtores do Brasil se deram conta, seguindo os parâmetros internacionais, e começaram a produzir um café de qualidade.

Não é preciso mais sair do Brasil para tomar um café "Brasileiro" de boa qualidade.

Agora, para mim que moro no RS, preciso sair do estado e ir para o estado vizinho para conseguir comprar marcas especiais de café. Não consigo entender por que Poa não está na rota de cafés finos .

Nota: Preciso conseguir, urgentemente , novos amigos que morem em Londrina-PR.

Circulação

Continuo insistindo que a energia de uma casa tem que circular através dos móveis, roupas, e louças , e tudo aquilo que está dentro da casa e que é possível ser reorganizado. A circulação pode ser feita apenas trocando e alternando o lugar das coisa.

Quando os objetos de uma casa estão há muito tempo no mesmo lugar, já trato de fazer com que eles troquem de peça, ou de mesa, ou de armário.

No momento estou em plena fase de mutação . Os quadros estão circulando, vários estão tomando novos rumos. Alguns estão viajando, outros estão mudando de casa e de donos. Fico feliz quando eles, os quadros, são escolhidos e passam a ter importância para outras pessoas. Assim eles cumprem sua missão.

Nota:

O café Arábica hoje está sendo vendido a saca de 60 K, a R$555,00. O Canillon, a R$210,00. O consumo aumentou, não há mais estoques . O momento atual é excelente para os produtores de café. Desconfio que o preço do cafezinho vai subir!

Empacotando

Passei o domingo todo empacotando quadros. Entre um café e um mate fui alternando a embalagem com papel bolha e papel pardo. Cada quadro foi etiquetado pelo nome e numerado pela ordem.

A Exposição Itinerante Fernando Callage é composta por 25 quadros ilustrativos. Revirei o ateliê , faltou um; os cavaleiros da Guerra dos Farrapos. Paciência, deve ter sido no transporte da última exposição.

Como sempre faço, levo um quadro extra para ser doado e angariar fundos para alguma Instituição da comunidade. Levo o quadro, à óleo, intitulado "Serra", especialmente para Garibaldi.

Estou com uma expectativa muito boa nesta exposição.

Surpresa boa

Ontem recebi , no fim da tarde em minha casa, quatro adoráveis gurias. Foi uma noite maravilhosa, demos gargalhadas e a noite foi pequena para nós. Parecia que nos conhecíamos há muito tempo. Temos que repetir!

Conhecer pessoas guando já estamos com a vida organizada , e já sem surpresas, é mais difícil. O conhecimento geralmente se dá guando ainda esperamos encontrar pessoas interessantes , ou precisamos através das companhias alegria e divertimento. Admito que elas me surpreenderam positivamente nos dois sentidos.

Nota: não jantei alface, mas o sono foi reparador.

Insônia e Alface

Subtituo qualquer remédio por frutas e verduras. Estou sempre buscando em livros e revistas pesquisas sobre saúde. Tento no meu dia-a- dia compor o meu prato com produtos orgânicos e tudo o que for o mais saudável possível.

Vinha sofrendo de insônia o que me deixava aflita, mas em nenhum momento me socorri de remédios tranquilizantes. Aí, munida de uma receita caseira, aparentemente resolvi o problema. Á noite, na hora do lanche , entre outros alimentos, passei a ingerir um prato farto de alface. Estou com este cardápio cerca de um mês, todos os dias. Minhas noites estão incríveis.

Estou convencida que são reais os benefícios do alface.

A solução estava todo o tempo perto de mim , nas linhas dos livros que eu lia. Era só eu ler com mais atenção e por em prática os ensinamentos.

Canilon

A safra do café Canilon ,aguardada para a 2ª quinzena de maio, vai ser de encher os olhos. Espera-se uma safra de oito milhões de sacas de 60 kilos, vendidas a R$205 ,00. O café Arábica está cotado hoje a R$515,00 a saca de 60 kilos. Pela diferença do preço da saca já se percebe a diferença da qualidade da planta.

Restaurações

Como qualquer mudança, geralmente tem um tempo de conscientização e, depois lentamente, adaptação. Vai se formando em nós um perfil sutil e devagar, porque temos medo, toda transformação é assustadora. Toda mudança implica decisões e muitas vezes gastos.

O simples ato de descartar algo da casa já é uma tomada de posição. Essas pequenas mudanças vão transformando e dando forma aos nossos desejos. Por dentro já existe a mudança, falta execução.

A casa de minha avó deveria ser confortável e bonita quando ela era jovem, só que se manteve sem reparos do tempo até o falecimento dela. Meu avô engenheiro construiu uma casa, segundo ele, para durar o "tempo dele". E durou, só que sem manutenção e sem atualizações, acabou se transformando numa casa sem conforto e feia. Poderia não ter sido assim. Restou o terreno.

Atualizar vale para tudo; casa, roupas, dentes, cabelos, corpo e, etc.

Restaurar é a ordem do dia.

Reinvenção

De quando em guando preciso mudar alguma coisa na casa para dar a idéia que houve uma renovação. Qualquer coisa serve, até mudar os móveis de lugar ou substituir adornos. Essa alternância dá uma sensação agradável de que não estou parada. Nada pior para mim , em todos os sentidos, do que a paralisação.

Modernizar o mesmo vestido com uma echarpe nova, ou um cinto para completar o modelo da calça antiga, são detalhes que já ajudam. Um baton alaranjado ou um corte no cabelo, já dá um visual novo. Mudar é preciso constantemente. Não há sossêgo para mim. Quando fico sem idéia algo esta mal.

Abro os armários e vejo louças lindas dormindo um sono eterno, que desperdício, noutras épocas elas brilharam em mesas bem vestidas com convidados especiais. Precisa ser este o destino delas? Com certeza que não.

E a caixinha com jóias que passa por todas as mães da família sem que alguem as use, ou porque apertam nos dedos, ou porque são antigas!

Assim as coisas são guardadas como um dogma, não se questiona.

Preciso ( como Cecília Meireles) estar sempre reiventando a vida.

A palavra do dia é , Atualização.

Desapego & Descarte

E de repente, o desapego.

Depois , o descarte.

Eis um caminho.

Abrimos os armários e descartamos tudo que há muito tempo não usamos .

É difícil, as vezes as roupas estão boas ainda, mas o fato é que não as usamos. É a hora de nos despreendermos delas e passar adiante , é o único caminho.

As coisas numa casa não podem ficar estáticas, é preciso circular e assim mover as energias.

Desapego de coisas, roupas, louças, móveis, enfim , tudo aquilo que está demais sem a menor necessidade. Coisas herdadas que nunca foram usadas, somente estão ali ocupando um espaço sem nenhuma razão.

Quando nos damos conta que já não fazemos festas em casa como antes, também não é mais preciso continuar guardando dezenas de pratos, taças e talheres, é a hora de passar parte dos produtos para a casa dos filhos que estão iniciando suas próprias festas.

Uma casa só precisa do que realmente se usa. Deve ser leve , com bastante espaço para circulação. As salas de antigamente eram reservadas para receber, hoje mudou este conceito, devem ser de uso diário e com várias funções.

Atenção: cuidado com o espaço deixado, não é para preencher.

Desapego e descarte ... é a ordem do dia.

Padrão de qualidade

De acordo com a Instrução Normativa 16, de maio de 2010, foi estabelecido o Padrão Oficial de Classificação do Café Torrado em Grão e Café Torrado e Moído.

Entre as exigências, está a determinação do percentual máximo de umidade (5%), impurezas (1%) e misturas (0,1%) no produto. Como impurezas são consideradas cascas, paus e restos de folhas do cafeeiro. Já as misturas envolvem ítens como sementes de milho, açaí e fragmentos metálicos do moinho do café.

A nova legislação busca evitar fraudes para despertar no consumidor um gosto mais apurado.

A fiscalização será feita através de profissionais especialistas em reconhecer as características do café e retirar do mercado os produtos inadequados.

Se sabe que só isto não adianta, é preciso que o consumidor, com seu poder de escolha de compra, deixe de consumir produtos sem qualidade. Quanto maior a exigência melhor a concorrência. Só assim poderemos tomar diariamente um café com preço acessível e de melhor qualidade.

Luisa

A festa da Luisa estava deslumbrante como ela. Ficará marcada na memória de todos que lá estiveram.

Estão de parabéns Ricardo e Chris. Transformaram o clube Jangadeiros, através da organização de Luisa Paradeda , num recanto tropical deslumbrante que Poa desconhecia. Não economizaram no bom gosto e no carinho com os convidados.

A beleza da Luisa , por si só, já era o suficiente para iluminar o ambiente . A festa era o retrato do quanto ela ama e é amada por todos.

A luisa é única .

A festa de Luisa

Hoje é o grande dia para Luisa.

Estarei lá para participar da grande festa de 15 anos.

Amanhã eu conto tudo.

Café orgânico

Um dia a própria natureza comandava tudo. Mas isso faz tempo. As plantações eram adubadas com a própria natureza. Nada se criava , tudo se transformava.

Mas aí a terra começou a ser habitada rapidamente e as plantações tiveram que ser incrementadas com produtos que protegessem as colheitas de devastações por fungos, ferrugens e animais. Neste momento o adubo orgânico começou a ser substituído pelo industrial.

Bem, aí começou um ciclo generalizado de desenvolvimento que se estendeu para toda a rede alimentícia até os dias de hoje. O que no início era com o intúito de abastecimento da população , logo se transformou em vantagem comercial.

Os anos se passaram e as pesquisas na área da saúde começaram a mostrar os números dos problemas causados pelo uso contínuo dos agrotóxicos.

Hoje, muito lentamente, consumidores já despertos começam a rever esta prisão que nos colocaram. Começam a denunciar os riscos e a exigir uma mudança alimentar. Nos damos conta que todos alimentos, sem exceção, são frutos dos agrotóxicos.

O cerco se fecha e o ciclo recomeça. Hoje o orgânico é a exceção, ontem foi a regra.

Então , já sabedores dos malefícios dos agrotóxicos e dos benefícios dos orgânicos, um exército de consumidores ecológicos e atentos procuram seus alimentos em feiras ecológicas e passam a exigir respeito e qualidade.

Assim nossa atenção se volta para Minas Gerais, uma fazenda que só cultiva café e outros produtos da melhor qualidade, todos orgânicos.

Defensor do cultivo orgânico, o produtor Paulo Sérgio de Almeida, dono da fazenda Santa Terezinha, produz café totalmente livre de produtos tóxicos. Recebeu em 2001, o maior prêmio da cafeicultura brasileira: o primeiro lugar no Cup of Excellence, que pontua os melhores cafés da safra um ranking exigente de produtores.

A cafeicultura da Santa Terezinha está sinalizando que a cultura orgânica é possível e que tem consumidores ávidos por estes produtos.

Depois disso, só um café para relembrar os velhos tempos guando todos possuiam uma saúde ecologicamente saudável.